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Le plus grand format de la Série Modern : une plaque en fonte émaillée de 74,4 × 42 cm chauffée par trois brûleurs de 6 000 W au total. La plancha des grandes tablées, jusqu'à 15 convives — fournie et encastrée en option dans les cuisines extérieures Pod.
Option de cuisson des cuisines extérieures Pod : la plancha est livrée avec votre cuisine, encastrée sur mesure dans le plan de travail et chiffrée dans votre configuration.
Surface de cuisson 74,4 × 42 cm : trois zones pour cuisiner viandes, poissons et légumes en même temps, pour les grandes tablées.
Trois brûleurs en acier aluminisé réglables séparément : montée en température rapide, zones de saisie et de maintien au chaud.
Plaque en fonte émaillée (65 % de matières recyclées) : inertie, chaleur homogène sur toute la largeur, surface antiadhésive.
Châssis double paroi inox ou acier noir, bac à graisse 1 L « push to open », 4 pieds réglables. Garantie fabricant jusqu'à 15 ans.
| Énergie | Gaz butane ou propane — 6 000 W |
|---|---|
| Surface de cuisson | 74,4 × 42 cm |
| Dimensions hors tout | L 80,5 × P 57,3 × H 23,8 cm |
| Plaque de cuisson | Fonte émaillée |
| Brûleurs | 3 brûleurs en acier aluminisé |
| Châssis | Double paroi — inox ou acier noir (revêtement 3 couches) |
| Bac à graisse | 1 L, intégré, ouverture « push to open » |
| Poids | 39 kg |
| Réglages | 4 pieds réglables, 2 vis arrière pour l'inclinaison de la plaque |
| Usage | Extérieur |
| Garantie fabricant | Jusqu'à 15 ans |
| Référence fabricant | MODERN G 75 (I : inox · A N : acier noir) |
| Fabrication | Conçue à Bayonne (Pays basque), fabriquée en Espagne par Forge Adour Iberica |
Données fabricant — fiche Forge Adour. Photos : Forge Adour.






La Modern 75 gaz est la plancha grand format fournie par BarbecueZone, en option à la place de la Modern 60 électrique : encastrée sur mesure dans le meuble bas et le plan de travail inox, à fleur, avec l'arrivée de gaz organisée dans le caisson et la bouteille logée dessous.
Elle se prête aux cuisines larges, Riviera et Signature en tête, et cohabite sur le Signature avec le barbecue gaz intégré.
Non. Au catalogue 2026 de Forge Adour, le format 75 de la Série Modern n'existe qu'au gaz. Pour une plancha électrique, le plus grand format est la Modern 60.
14 cm de plaque en plus et un troisième brûleur : la 75 vise les tablées de 10 à 15 et les cuisines larges. La Modern 60 gaz ou la 60 électrique suffisent pour 6 à 10 convives.
Oui : c'est le modèle gaz fourni et encastré par BarbecueZone, sur mesure, dans le meuble bas et le plan de travail. Le gaz chemine dans le caisson, la bouteille y est logée.
Butane ou propane, avec le détendeur adapté (28-30 mbar butane, 37 mbar propane en France). Le flexible et le détendeur ne sont pas fournis avec la plancha.
Forge Adour garantit la Série Modern jusqu'à 15 ans. Dans une cuisine Pod, la structure inox est garantie 10 ans et les équipements intégrés 2 ans, avec un SAV en France.
Choisissez votre Pod, vos modules de cuisson et vos finitions. Un concepteur vous rappelle pour finaliser ensemble et vous remettre un devis clair — fabriqué sur mesure, livré et installé.
100 % personnalisable · Livré monté · Devis clair, zéro surprise après signature